Morfologia do tubo digestivo

Órgão	Forma	Localização	Constituição
Boca	Orifício	Parte anterior da cabeça, central e inferior, revestida lateralmente pelas bochechas, posteriormente pelo véu do paladar, inferiormente pela língua e maxilar inferior, superiormente pela abóbada palatina e maxilar superior.	Bochechas, véu do paladar, língua, maxilar inferior e superior e abóbada palatina.
Faringe	Orifício	Cabeça entre a boca e o esófago, faz transição entre dois aparelhos, o digestivo e o respiratório, através da epiglote.	Epiglote
Esófago	Tubo	Cavidade torácica entre a faringe e o estômago, encontra-se na parte posterior à traqueia.	Músculos (movimentos peristálticos).
Estômago	Saco/Quando cheio tem forma de "J"(capacidade litro e meio)	Cavidade abdominal mais ou menos central, ligeiramente inclinado para o lado direito. Limitado por dois esfíncteres, o esfíncter superior designa-se por cárdico reveste a cárdia, o inferior designa-se por pilórico e reveste o piloro.	Paredes são musculadas, por cima dos músculos existe a mucosa que segrega o suco protector do ácido do estômago, por cima das mucosas existem as glândulas gástricas que segregam o suco gástrico.
Intestino Delgado	É um tubo com cerca de 7,5m e 2,5cm de espessura	Localiza-se na cavidade abdominal. Está dividido em duas porções distintas o duodeno- os primeiros 25cm rectilíneos e o jejuno-íleo que se encontra dobrado em si e tem cerca de 7,25cm.	É constituído por músculos , por cima destes existem umas pregas que servem para aumentar a superfície do intestino que se chama válvulas coniventes, por cima das válvulas existem as vilosidades intestinais, que tem forma de dedo e que servem para a absorção e entre as vilosidades encontram-se as glândulas intestinais que segregam o suco intestinal.
Intestino Grosso	É um tubo com cerca de 1,5m,	Localiza-se na cavidade abdominal e divide-se em quatro cólon: ascendente, transverso, sigmóide e descendente. O cólon ascendente inicia-se por um saco designado por ceco ou cego, onde se encontra a apêndice (aspecto vermiforme), o contacto do intestino delgado com o grosso faz-se através da válvula íleo-cecal.	As paredes do intestino grosso são musculadas.

Conceitos

Morfologia: É o estudo da forma, localização e constituição dos órgãos. 
Fisiologia: É o estudo da função dos órgãos.

Sistema DIgestivo

Fenómenos que ocorrem no Sistema Digestivo

Ingestão: É o ato de colocar os alimentos na boca.

Digestão: É o conjunto de processos físicos e químicos que têm como objectivo a simplificação de macromoléculas em micromoléculas.

Absorção: É a passagem das micromoléculas para o meio interno.

Defecação: É a eliminação das substâncias não digeridas e tóxicas para o meio externo através das fezes.

Fonte: http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/nono/morfologiadigestivo.html

Revolução alimentar

Revoluçaõ alimentar- Mudança drástica na alimentação do Homem.

1ª Revolução alimentar- Aparece a agricultura e a pecuária e a alimentação deixa dde ser equilibrada (sedentário).

2ª Revolução alimentar- Aparece a troca de produtos alimentares passou a ser equilibrada.

3ª  Revolução alimentar- Aparece a moeda só os mais ricos podem ter uma alimentação equilibrada.

Alimentação

A alimentação humana é uma longa adaptação no sentido do progresso. As mudanças profundas, a que se pode chamar revoluções alimentares, foram originadas por alterações nas condições de vida dos seres humanos, consequência por sua vez de causas ambientais nos tempos recuados, e de causas económicas e raciais nos tempos modernos.

A saúde nas civilizações antigas

Para muitos povos e civilizações antigas, a saúde era influenciada por entidades divinas. Para várias tribos primitivas, a doença consistia num problema da alma que o feiticeiro tratava através de magia e da utilização de plantas, sem ter em conta o corpo.

Nas antigas Grécia e Roma pensava-se que existiam quatro líquidos corporais: o sangue, a bílis amarela, a bílis negra e a fleuma.
A doença resultava do desequilíbrio destes quatro líquidos provocado por forças exteriores, como as estações do ano, o ambiente  e o estilo de vida da pessoa.

Fonte: Manual do aluno 9ºano Ciências da Natureza, pag 12